Höstrapsen vid utebigården har blommat över, och igår tog vi bort alla fulla skattlådor där rapshonung snabbt kristalliseras i ramarna om man väntar för länge.

(c) Morkarla Bigårdar

Vi skattade 83 ramar HLS och LN som tillsammans levererade ungefär 95 kilo honung.
Imorgon ska vi skumma av, dvs ta bort skummet som samlas på ytan och hälla över allt i tanken där det ska röras.